謝礼品詳細

【プレミアムな組合せ】
上山市は、県内有数の西洋梨産地として高品質なものが多数栽培されています。高品質なものをおいしく召し上がっていただくうえで重要となるのが、ご自宅での追熟です。
これまでは、お届けした箱の中で保管させる方が多いため、見た目や香りの変化を愛でる楽しみを感じにくく、食べごろを逃しやすいという課題を抱えていました。
そこで産地ならではの美味しさを見た目からも体感していただきたいとのアツい想いを持つ、西洋梨のブランド化に取り組む市と、西洋梨の収穫適期を研究している山形大学、県産「あけびのつる」を使用した籠作りに取り組む「ギャラリーかご」の三者が連携し、追熟用の籠を開発するに至りました。
上山市の２０２１ラ･フランスセレクションで最優秀賞に輝いた生産者のラ･フランスと一緒にお送りしますので、インテリアとしてはもちろん、高品質な上山産ラ･フランスの魅力を余すことなくお楽しみください。
2022/04/19　出荷終了のため、ステータスを「受付終了」へ変更済。かみふる永坂

【開発にあたっての作家の想い】
追熟用籠を製作した「ギャラリーかご」の落合なお氏は、国内の美術館や海外はパリで個展を開くほどの作家で、今回の取組みに対し「地元を盛上げたいという想いは人一倍強く感じていた、特産品との商品開発は長年行ってみたかったこと」と話します。
落合氏の作品は、それぞれのコンセプトに沿った編み方で、一点一点手作りで作業を進めるため、製作が夜通しになることもしばしば。今回の素材には環境負荷の低い「あけびのつる」を採用し、地域を想う気持ちを素材からも再現しています。編み方は上山の柔らかい雪の結晶をモチーフとしており、壁やテーブルに果実を飾り、編み目越しの果実を楽しめるようにとの熱意が込められています。